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德国菜中国东北菜神形俱似

【环球时报驻德国特约记者青木】德国菜与中国东北菜异曲同工,神似形似,简直就是欧洲的“东北菜”,而且,相比东北菜,德国菜更“简单、粗暴”。德国菜一直“重口味”:偏好猪肉、牛肉、鸡肉,大量使用芥末、胡椒、牛油、香醋和大蒜等,喜欢烤煮炖烩一锅出。东北酸菜肘子与...